“2026年深圳市全民养分周”日前在宝安区裕安学校开动，慎重拉开这场已邻接举办十二届的健康盛事序幕。本年全民养分周于5月16日至22日举行，传播主题为“养分餐桌 家庭健康”，标语为“健康中国 养分先行”。

本届步履由深圳市卫生健康委员会携带，深圳市慢性病防治中心、深圳市养分学会主持，宝安区卫生健康局等多单元经办。现场围绕家庭膳食搭配、回家吃饭、饮食文化传承等本体，组织开展了家庭养分健康常识问答、手段比拼、健康餐桌宣讲等互动性强的步履，熏陶住户从家庭餐桌脱手，科学搭配平常膳食。

与旧年“吃动均衡 健康体重”主题比拟，本年的主题之变激勉暖热。对此，深圳市慢性病防治中心老年健康科罚科主任，深圳市养分学会理事长徐健用“打基础”和“建场景”来详细两年间的内在逻辑——旧年在“体重科罚年”配景下匡助市民配置个东说念主健康刚硬，本年则效用让健康膳食从“一个东说念主的坚捏”造成“一家东说念主的平常”。“个体的饮食步履是在家庭环境中塑造的，家庭餐桌才是健康民风最捏久、最灵验的搅扰场景。”

全民养分周聘请在学校举办开动会并非未必。百所小学的“知食慧育”课堂将成为撬动家庭健康的“小杠杆”——孩子在学校学到养分常识，回家带动家长暖热膳食结构，这种“小手拉大手”的斥逐远高于社区宣道。

本届养分周时刻，全市养分科技责任者和志愿者将走进社区、病院、企业、学校，以讲座、健康探讨、科普视频、科普著作等线上线下纠合的花样，宣传合理膳食、吃动均衡对靡烂疾病、促进健康的枢纽作用。

同期，面向全市中小学生，“校园养分餐 健康助成长”主题绘图比赛将同步开展；面向社会，滚球app中国官网下载入口“健康餐三天挑战赛”以低门槛线上打卡花样熏陶市民脱手搭配、暖热膳食结构；主题征文步履则荧惑市民纪录家庭健康饮食故事和感悟，体现岭南膳食模式清淡少盐、食材万般、清蒸为主、时令养生等理念。已邻接举办至第九届的家庭健康手段竞赛本年升级为户外实施容貌，“健康的家庭不仅需要‘吃得好’，也需要‘动得起来’。”

如安在平常餐桌上落实“好养分、好家庭”？徐健给出“有、会、作念”三字诀：家里有崭新食材和基本厨具，家东说念主会看养分标签、会健康烹调，最终把常识升沉为固定的家庭共餐时候和食谱。

谈及深圳家庭膳食结构短板，徐健暗示，现在市民总体动物性食品摄入偏多，蔬菜、奶类、全谷物摄入仍有差距。每天蔬菜应达300至500克，深色蔬菜占一半以上；每天保证300毫升液态奶或绝顶量奶成品；主食有刚硬地加入糙米、燕麦、杂豆或薯类。平均每天摄入食品种类应达12种以上，每周达25种以上。“这个民风转变起来不难，本钱不高，但坚捏下去，对全家东说念主的体重摈弃、肠说念健康和慢病靡烂效益相配显赫。”

现在，深圳培养2000余名养分携带员，无数扎根鄙人层社康机构，市民在家门口看慢病、作念体检时就能趁机得回个性化膳食评估和携带。与此同期，健康食堂、健康餐厅等健康单元配置捏续向学校、企业和餐饮场景蔓延，科普本体通过微信公众号等平台常态化推送，纠合深圳健康月、全民健康生涯花样手脚月等节点，确保养分健康劳动全年不停档。

采写：南齐N视频记者 韩成良